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2020年 02月 04日 星期二

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  怎样使用茶具视频

 

常见茶具的使用方法下面介绍茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十:四种常见茶!具;的使用方法。

一、茶杯的使用方法:茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶,香的闻。香杯。根据茶!壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜“色,及容易:清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做,到握、拿舒服,就口舒适,入口顺畅。

二、茶漏的使用、方、法:茶漏则于置茶时,放在壶口!上,以导茶入壶,防止!茶叶掉落壶外。

三、盖碗的使用方?法:盖碗或称?盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三;部份,置茶三公!克于碗内,冲水,加盖五”~六分;钟后“饮用。以此”法泡茶,通常喝上!一泡已足,至多再;加冲;一次。

四、茶盘的!使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的”盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈;钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

六、茶挟的使用方法:又称?茶筷?,茶挟功用与茶匙?相”同,可将!茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

七、茶巾的使用方法:茶巾又称为?茶布?,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之“前将茶壶或茶:海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落!桌!面之茶水。

八、茶针的使?用方法:茶针的:功用是疏通:茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。

九、煮水器的使用方法:泡茶。的煮?水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。

十、茶叶罐的使!用方法:储存。茶叶的罐子,必须无杂!味、能密封且不透、光,其材料有;马口,铁、不锈钢、锡合:金及陶?瓷。

十一、茶船的使;用“方法:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水、以温壶。淋浇的沸水也可以“用来洗”茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水;烫杯、盛接壶“中溢出的茶水、保温。

十二、茶海的使用方法:茶海又称茶、盅或公道杯。茶壶:内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有。专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分“倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

十三、茶匙的使用方”法:茶匙又称?茶扒?,形状像汤匙所”以;称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶”叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满、茶壶,加上一般茶壶的,口都不”大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。


 



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