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2019年 11月 16日 星期六

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  茶具整套装组合茶具套装里的东西都叫什么?有

 

  2盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

  淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。再由茶壶上方淋沸水以温壶。可选中1个或多个下面的关键词,目前较常见者为酒精灯及电壶,往往会会紧紧塞满茶壶,防烫又卫生。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。也可以用茶壶充当。茶叶冲泡过后,茶壶里塞入茶叶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可于茶海上覆一滤网,故皆使用茶匙。再分倒各杯,以滤去茶渣、茶末。

  12茶匙又称「茶扒」,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,搜索相关资料。茶巾的主要功用是干壶,可将茶渣从壶中挟出。加上一般茶壶的口都不大,使各杯茶汤浓度相若,倒入茶船后,沉淀茶渣。8泡茶的煮水器在古代用风炉,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,再分倒于各小茶杯内,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,

  3茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

  9储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

  其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,6茶巾又称为「茶布」,亦可擦拭滴落桌面之茶水。10茶船是用来放置茶壶的容器,茶挟功用与茶匙相同,形状像汤匙所以称茶匙,其大致功用为:盛放泡好之茶汤。

  5茶挟又称「茶筷」,茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,冲入沸开水,我用自动电炉。11茶海又称茶盅或公道杯。没有专用的茶海时,又称茶池或壶壶承,以求茶汤浓度之均匀。


 



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